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脏!乱!差!媒体暗访海底捞 曝光画面令人作呕

编辑:小冰
发表时间:2017-08-25 17:41

脏!乱!差!媒体暗访海底捞 曝光画面令人作呕

海底捞的服务一直被看作是餐饮界的标杆,然而近日有媒体暗访海底捞,竟发现其后厨卫生状况十分的脏!乱!差!老鼠满地乱窜、扫把和碗盘一块洗、火锅勺掏下水道......

今年5月初,记者通过面试和入职培训后进入北京海底捞劲松店,入职第一天,就在后厨的洗杯间发现了老鼠。接下来的几天里,又陆续在海底捞劲松店后厨的配料房、上菜房、水果房、洗碗间、洗杯间等各处均发现了老鼠的踪迹。此外,还有打扫卫生的簸箕和餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道等问题,曝光画面令人作呕。

对此,海底捞火锅官微今天下午做出回应,确认媒体报道属实,并发布《关于海底捞火锅北京劲松店、北京太阳宫店事件的致歉信》。

海底捞官方表示,竟公司调查,认为媒体报道中披露的问题属实,该事件的处理结果也会公告于众。对于十分愧疚,在此向各位顾客朋友表示诚挚的歉意。海底捞表示,这暴露出了我们的管理出现了问题,愿意承担相应的经济责任和法律责任,但也有信心尽快杜绝这些问题的发生。目前,海底捞已经布置所有门店进行整改,后续公开发布整改方案,希望媒体和顾客监督。

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